惰性粉綠色儲糧防蟲(chóng)劑
食品級惰性粉防治儲糧害蟲(chóng)技術(shù)
一、成果來(lái)源及簡(jiǎn)介
(一)成果來(lái)源
食品級惰性粉防治儲糧害蟲(chóng)技術(shù)屬于“十一五”國家科技支撐計劃“安全綠色儲糧關(guān)鍵技術(shù)研究開(kāi)發(fā)與示范”(2006BAD08B02)、“十二五”國家科技支撐計劃的重大專(zhuān)項“糧食豐產(chǎn)工程”中“糧食主產(chǎn)區農戶(hù)儲糧減損關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng )新與示范(2011BAD16B16)和“十二五”科技部國際科技合作專(zhuān)項“糧油倉儲害蟲(chóng)誘殺治理技術(shù)合作研究(2013DFA31960)”三個(gè)項目的成果。
(二)簡(jiǎn)介
該成果是一種利用具有物理殺蟲(chóng)防蟲(chóng)作用的食品級惰性粉(一種食品添加劑,簡(jiǎn)稱(chēng)惰性粉)和氣溶膠主動(dòng)殺蟲(chóng)的防治儲糧害蟲(chóng)的新技術(shù)。主要創(chuàng )新點(diǎn)如下:
1.首次發(fā)現食品添加劑(稱(chēng)為食品級惰性粉,簡(jiǎn)稱(chēng)惰性粉)具有殺蟲(chóng)防蟲(chóng)作用,創(chuàng )新性的將其用于儲糧害蟲(chóng)的防治,獲發(fā)明專(zhuān)利。
2.研究發(fā)現了惰性粉的物理殺蟲(chóng)機理,即食品級惰性粉的微小顆粒進(jìn)入害蟲(chóng)各個(gè)關(guān)節,造成害蟲(chóng)各個(gè)關(guān)節的節間膜磨損破裂,失去運動(dòng)能力,同時(shí)吸附體液(血液),害蟲(chóng)因無(wú)法運動(dòng)和體液(血液)丟失過(guò)多而死亡,完全是物理的殺蟲(chóng)機理。
3.創(chuàng )新性的將惰性粉噴施到糧倉糧堆上方或通風(fēng)道內,形成彌散的氣固兩相氣溶膠,開(kāi)啟通風(fēng)機,在糧堆內形成氣流,使氣溶膠隨氣流移動(dòng)而進(jìn)入糧堆糧粒間的空隙,主動(dòng)接觸(擊打)殺滅糧粒間的害蟲(chóng),發(fā)明了惰性粉氣溶膠主動(dòng)殺蟲(chóng)新技術(shù),獲發(fā)明專(zhuān)利。該技術(shù)具有粉粒主動(dòng)接觸害蟲(chóng),發(fā)揮物理殺蟲(chóng)作用,用粉量少,殺蟲(chóng)效果好、避免操作人員暴露于粉塵等有點(diǎn),施粉更加安全環(huán)保。
4.首次制定了“惰性粉儲糧防蟲(chóng)技術(shù)規程”。規范了該技術(shù)的應用方法,保證其安全、有效、可操作。
5.作為2016年國家糧食局編制的《糧油安全儲存守則》中推薦的儲糧新技術(shù),已被有關(guān)省市級糧食流通管理部門(mén)和倉儲企業(yè)采用,正在全國培訓推廣應用。
二、成果技術(shù)內容和對行業(yè)的意義
(一)技術(shù)內容
一種采用具有一定粒徑、硬度、比重、多孔結構等理化特性的食品級惰性粉微小顆粒與害蟲(chóng)接觸時(shí)可進(jìn)入害蟲(chóng)關(guān)節,造成害蟲(chóng)節間膜磨損破裂,行為活動(dòng)受阻,體液流失而逐漸死亡的獨特物理殺蟲(chóng)技術(shù)。該技術(shù)由國家糧食局科學(xué)研究院自主創(chuàng )新獨立研發(fā),具有2項發(fā)明專(zhuān)利,是一種應用廣泛的新型綠色物理防治儲糧害蟲(chóng)技術(shù)。
食品級惰性粉是本技術(shù)的主要殺蟲(chóng)物質(zhì)(發(fā)明專(zhuān)利),它作為食品添加劑廣泛用于速溶咖啡、奶粉等粉末狀食品生產(chǎn)中,符合GB 2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求,因此食品級惰性粉并非屬于農藥而是屬于食品添加劑使用范疇,符合綠色環(huán)保和可持續發(fā)展的儲糧害蟲(chóng)治理新需求。
食品級惰性粉氣溶膠主動(dòng)殺蟲(chóng)技術(shù)是本技術(shù)的主要方法(發(fā)明專(zhuān)利),它利用噴粉機向糧倉空間或通風(fēng)口噴出食品級惰性粉與空氣混合,形成彌散的氣固兩相氣溶膠,同時(shí)利用通風(fēng)機對糧堆吸風(fēng)使糧倉空間和糧堆內形成氣流,氣固兩相氣溶膠隨氣流移動(dòng)形成氣固兩相流并通過(guò)糧堆糧粒間的空隙進(jìn)入糧堆,主動(dòng)接觸(擊打)糧粒間的害蟲(chóng),進(jìn)行主動(dòng)殺蟲(chóng)。
(二)對行業(yè)的意義
因該技術(shù)防蟲(chóng)殺蟲(chóng)效果好,使用方便,成本低廉,綠色安全防治儲糧害蟲(chóng),廣泛應用糧食收獲后全產(chǎn)業(yè)鏈,因此,糧食收獲后到城市居民家庭成品糧儲存消費均具有儲糧減損降耗的重要意義。
三、成果技術(shù)指標及先進(jìn)性
(一)成果技術(shù)指標:
1、食品級惰性粉必須是食品添加劑,符合國家標準。
2、各種方法應用的食品級惰性粉的粉量見(jiàn)表1。
3、防治不同儲糧害蟲(chóng)種類(lèi)時(shí)施粉量見(jiàn)表2。
4、氣溶膠主動(dòng)殺蟲(chóng)的風(fēng)速:豎向通風(fēng)選用大于0.0025m3/s/m2單位面積通風(fēng)量,橫向通風(fēng)大于0.015m3/s/m2,用噴粉機在倉內或通風(fēng)道空間形成氣溶膠,在氣流牽引下施入糧堆。
5、噴粉機要求
噴粉機噴管出口風(fēng)速應大于25m/s,噴粉機向糧堆空間或通風(fēng)道口噴粉的速度為4~20kg/h。
(二)成果優(yōu)點(diǎn)
1、綠色安全:殺蟲(chóng)成分無(wú)毒無(wú)害無(wú)殘留,不影響人員健康、不污染環(huán)境。
2、殺蟲(chóng)廣譜:對扁谷盜和鋸谷盜類(lèi)成幼蟲(chóng)有特效,儲糧蛾、皮蠹、象蟲(chóng)、擬谷盜類(lèi)和谷蠹高效,對儲糧書(shū)虱類(lèi)效果一般。
3、防治高效:糧堆環(huán)流的氣溶膠主動(dòng)殺蟲(chóng),單管風(fēng)機驅動(dòng)局部處理,噴霧覆蓋空倉和空間處理,防蟲(chóng)線(xiàn)和糧面處理,防蟲(chóng)殺蟲(chóng)效果好。
4、使用方便,成本低廉:施粉用人少,簡(jiǎn)單方便,不僅顯著(zhù)降低使用粉量和成本,而且人員不接觸食品級惰性粉氣溶膠,安全性更好。
5、應用范圍廣:空倉消殺,糧堆表層噴施、表層拌合,糧堆環(huán)流、局部(深層)處理,防蟲(chóng)線(xiàn)和實(shí)倉空間處理等,還可用于簡(jiǎn)易倉囤、成品糧及農戶(hù)儲糧害蟲(chóng)防治。
防治效果優(yōu)于國外的硅藻土和有機殺蟲(chóng)劑。國際基本上無(wú)同類(lèi)產(chǎn)品和使用技術(shù)。
(三)注意事項
1、施用食品級惰性粉的糧食含水量應為安全儲存水分;
2、使用食品級惰性粉的糧倉和糧堆應保持良好的密封性或氣密性,防止外界濕氣進(jìn)入糧倉糧堆,影響防治效果。
3、陰雨雪天和高濕度天氣嚴禁施粉作業(yè)。
4、施粉后應經(jīng)常檢查糧面,若發(fā)現有板結或結塊等現象應及時(shí)處理。
四、技術(shù)成熟度
目前本項技術(shù)已經(jīng)成熟,可以在全國倉儲企業(yè)或糧食收獲后全產(chǎn)業(yè)鏈推廣應用。
五、應用情況
作為2016年國家糧食局編制的《糧油安全儲存守則》中推薦的儲糧新技術(shù),獲得2017年度中國糧油學(xué)會(huì )科學(xué)技術(shù)獎二等獎。已在全國23個(gè)省份近200個(gè)庫點(diǎn)推廣示范,保護儲糧2000萬(wàn)噸以上,為應用企業(yè)帶來(lái)了顯著(zhù)的經(jīng)濟效益,糧食行業(yè)的應用前景廣闊,經(jīng)濟社會(huì )效益巨大。
六、成果轉化造價(jià)及投資預算
略。
七、成果應用案例
本成果應用案例見(jiàn)表3。
八、銷(xiāo)售微信13903104148